裝置與配件
Pai Bao (pane asiatico)
準備 20 分
總時間 5小時 30 分
9 pezzi
食材
-
50 g di acqua
-
210 g di latte + q.b.
-
60 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di farina di riso
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
8.4 g
卡路里
1288 kJ /
308 kcal
脂肪
6.7 g
纖維
2 g
碳水化合物
53.5 g
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