難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 375 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
- 30 g de mélasse
- 350 g de farine de blé complet
- 150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
- 1 c. à soupe d'huile neutre, pour le saladier
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 828.3 kJ / 194.9 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 34.5 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 4.4 g
替代食譜
Pain aux noix
3h 15 min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de seigle
2小時 40 分
Pain complet au muesli
4h 5min
Pain aux graines
5h
Pain complet rapide
1h 20 min
Pain complet
5h
Pain aux céréales
3h 30min