裝置與配件
Sorbet chocolat
準備 15 分
總時間 12小時
1 bocal
食材
La veille
-
1 c. à café bombée d'agar-agar (3 g, soit 1 sachet et demi)
-
150 g de sucre en poudre
-
500 g d'eau
-
100 g de miel
-
40 g de cacao en poudre
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 bocal
蛋白質
12 g
卡路里
6600 kJ /
1579 kcal
脂肪
39 g
纖維
12 g
碳水化合物
295 g
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