難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de farine de maïs
- 270 g d'eau
- 10 g de sel
- 30 g d'huile de colza
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1079.6 kJ / 257.2 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 46.2 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de mie
3h 20 min
Pain aux céréales
3h 30 min
Pain de seigle
5小時
Pain de campagne
4h
Pain aux graines
5小時
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Petits pains au muesli
1h 40 min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain de seigle
2h 40min
Pain de mie aux graines
6h
Petites ficelles aux céréales
2h 45 min