難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 薑
- 500 克 花枝 ,去除內臟,頭和身體分開,切塊、放入冰箱冷凍約1小時
- 50 克 豬肉 (取肥肉部位),切塊,放入冰箱冷凍約1小時
- 20 克 地瓜粉
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 60 克 紅蘿蔔 ,切條(厚約0.5公分)
- 50 克 牛蒡 ,切絲
- 20 克 芹菜 ,取梗,切小塊(約0.5公分)
- 70 克 海苔醬
煎餅
- 油
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 167.7 kJ / 40.1 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 脂肪
- 0.7 g