難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine de Kamut® (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 70 g de noisettes décortiquées, concassées grossièrement
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1265 kJ / 302.2 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 45.2 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Pain de mie
3h 20min
Pain de campagne
4h
Pain aux graines
5h
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pains au maïs
3h 20min
Petits pains au muesli
1h 40min
Pain de mie aux graines
6小時
Pain aux pistaches
3h 15min
Pain nordique
1h
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 min
Petites ficelles aux céréales
2h 45min