Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

無評分

準備 20 分

總時間 2小時 10 分

8 morceaux

食材

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (非必選) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

難易度

簡單

營養價值每 1 morceau/part

蛋白質 9 g

卡路里 1738 kJ / 415 kcal

脂肪 14 g

纖維 4.8 g

碳水化合物 61 g

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