難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de flocons d'avoine
- 500 g d'eau
- 20 g de levure fraîche, émiettée
- 2 c. à soupe de miel
- 100 g d'huile de tournesol, et plus pour graisser
- 200 g de farine de seigle
- 380 g de farine de pain, et plus pour parsemer
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de graines de fenouil, séchées, selon votre goût (非必選)
- de la farine de pain, et plus pour parsemer
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 1738 kJ / 415 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Soupe de brocolis
15 分
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Pain de viande
1小時 20 分
Boulettes de viande à la sauce tomate
10 分
Tartelette poulet-asperge
無評分
Focaccia aux oignons
2h
Confiture de tomate et de piment rouge
1小時 15 分
Tranche suédoise à la carotte
2h
Pâte à tartiner au citron
1h
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30min
Pancakes à l'américaine
40min