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Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter
TM6 TM5

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter
4.8 ( 814 評分 )
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食材

  • 50 g Bärlauchblätter, frisch in groben Stücken
  • 1000 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2-3 cm)
  • 250 g Milch
  • 100 g Butter in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • 100 g Sahne
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1 TL süßer Senf
營養價值
每 1 Portion
卡路里
498 kcal / 2086 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
31 g
碳水化合物
44 g
纖維
5.3 g

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