Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 porcí

食材

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

難易度

簡單

營養價值每 6 porcí

蛋白質 13 g

卡路里 4924 kJ / 1172 kcal

脂肪 86 g

纖維 9 g

碳水化合物 99 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Od jara do zimy 66 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Baskický cheesecake s matchou

無評分

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 分

Hummus

5 分

Uramaki sushi s portobello žampióny

1小時 30 分

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1小時 15 分

Slaný koláč s hovězím na pivu

1小時 40 分

Sezamové pralinky s pumpernicklem

無評分

Mandlové cihličky s olivami

無評分

Vitello tonato

2小時

RAW pomazánka z pekanových ořechů

5 分

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 分

Aïoli

5 分