難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 68.5 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50 min
Lyonský salám
12小時
Mandlovo-pistáciový puding
1小時 20 分
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
無評分
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1h
Hříbkové máslo
4h
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3h 25 min
Žampiony v octu
無評分
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Dršťková polévka
1h
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
50 min