難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Dose Sauerkraut (ca. 800 g)
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 60 g Möhren, in Stücken
- 1 rote Paprika, klein, geviertelt
- 750 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 50 g Paniermehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 800 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
- Butter zum Einfetten
- 1 gelbe Paprika, geviertelt
- 1 Apfel, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2205 kJ / 526 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1h 10min
Gulasch-Kartoffel-Topf
1h
Hack-Käse-Rolle
1h
Bohnen-Tomaten-Sauce mit Schweinefleisch
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Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1h
Hackbällchen-Suppe
35min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1h 30min
Senfgulasch mit Porree
2h
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1小時 35 分
Königsberger Klopse - mal anders
1h
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30min