難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 467 kJ / 111 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 分
Vegetariánská pizza
無評分
Plněné kapustové listy s rajčaty
無評分
Parmazánové krekry z mandlové dužiny
1小時 20 分
Dortíky pečené ve vaječné skořápce
1小時 10 分
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
無評分
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4小時 45 分
Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek
5h 15min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h