
裝置與配件
Salpicón de res
準備 10 分
總時間 1小時
6 porciones
食材
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de lechuga romana en trozo300 g
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de agua2300 g
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de vinagre de vino blanco50 g
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de aceite de oliva extra virgen30 g
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de sal fina o al gusto1 cdita
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de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
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de falda de res en trozos de 4 cm500 g
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de cebolla blanca en trozos60 g
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diente de ajo pelado1
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jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras2
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de cebolla morada cortada en rebanadas finas40 g
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de aguacate
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tostadas
營養價值 每 1 porción
卡路里
326 kcal /
1370 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
16 g
碳水化合物
24 g
纖維
2 g