New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
TM6 TM5 TM31

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

4.5 ( 41 評分 )

食材

  • 1000 g de almejas frescas
  • 2 cucharadas de sal
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 650 g de agua
  • 20 g de mantequilla
  • 150 g de dados de beicon ahumado
  • 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
  • 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
  • 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de leche
  • 200 g de nata
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • crackers para acompañar

營養價值
每 1 ración
卡路里
291 kcal / 1218 kJ
蛋白質
18.1 g
脂肪
17.4 g
碳水化合物
15.5 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
9.1 g
1035.7 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜