裝置與配件
Naked cake al cioccolato
準備 30 分
總時間 4小時
12 fette
食材
Torta
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
2 uova (da 60 g)
-
250 g di latte
-
110 g di yogurt bianco naturale
-
240 g di zucchero
-
100 g di semi di girasole
-
60 g di cacao amaro in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
60 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
難易度
中等
營養價值 每 1 fetta
蛋白質
9 g
卡路里
2272 kJ /
543 kcal
脂肪
32.5 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
53.6 g
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