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Flor de cebolla frita

Flor de cebolla frita
4.8 8 評分
準備 30 分
總時間 30 分
4 raciones
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食材

Cebolla frita
  • 200 g de harina
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 huevos
  • 200 g de leche
  • 1 cebolla grande (250-300 g)
  • 600 - 800 g de aceite para freír
Salsa
  • 200 g de crème fraîche
  • 100 g de mayonesa
  • 100 g de kétchup
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

蛋白質 13.9 g
卡路里 3380.8 kJ / 808.8 kcal
脂肪 61.1 g
纖維 3.2 g
碳水化合物 50.9 g

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