Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

4.0 48 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

Aliño

120 g de vinagre de arroz
40 g de azúcar
10 g de sal

Arroz

300 g de arroz de grano redondo
3 trozos de alga kombu
880 g de agua

Maki sushi

6 láminas de alga nori (de 20x10 cm)
10 - 15 g de wasabi en pasta
100 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (en 12 bastones de 1x10 cm)
100 g de aguacate (en 12 bastones de 1x10 cm)

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 659.6 mg

蛋白質 7.1 g

卡路里 1038 kJ / 248 kcal

脂肪 4.5 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 44.9 g

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