裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
準備 30 分
總時間 2小時 40 分
8 raciones
食材
Rebozado
-
150 - 200 g de harina de trigo
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón (dulce o picante)
-
1 - 2 cucharaditas de ajo en polvo
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
-
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
Alitas marinadas
-
200 g de agua
-
3 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
-
2 - 6 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
-
150 g de salsa barbacoa
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharada de tomillo seco
-
1 cucharada de sal
-
6 - 8 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de harina de trigo
-
60 g de maicena
-
2000 g de alitas de pollo (sin la punta)
Fritura
-
500 - 600 g de aceite para freír
-
salsa barbacoa para servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
60.3 g
卡路里
2416 kJ /
578 kcal
脂肪
22.2 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
34.4 g
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