裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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中和汤
準備 30 分
總金額 2小時 50 分
4 人份
食材
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猪油15 克
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五花肉 ，切丁，1×1厘米120 克
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料酒10 克
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火腿 ，切末25 克
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干的虾米20 克
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干香菇 ，提前泡发，切丁4 个
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冬笋 ，切丁，1×1厘米，提前汆水150 克
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鸡高汤800 克
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白胡椒粉1 小撮
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老豆腐 ，切丁，1×1厘米，汆水洗净250 克
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盐 ，依个人口味调整1 茶匙
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葱 ，切葱花5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
312.5 kcal /
1307.5 kJ
蛋白質
18.6 g
脂肪
22.2 g
碳水化合物
11.7 g
纖維
3.6 g
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