Krem z kalafiora z czarną soczewicą

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

4.0 69 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

4 porcje

食材

1000 g wody
2 łyżeczki soli
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
700 - 800 g różyczek kalafiora
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
600 g mleka kokosowego
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej z orzechów włoskich (非必選) ilość do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

蛋白質 17.7 g

卡路里 2492.2 kJ / 595.2 kcal

脂肪 43.1 g

纖維 9.1 g

碳水化合物 50.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

45 分

Pesto z jarmużu

25 分

Pesto z orzechów włoskich i rukoli

10 分

Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami

50 分

Śródziemnomorska zupa pomidorowa

30 分

Placki dyniowe z parmezanem

45 分

Pesto z rukoli i orzechów laskowych

10 分

Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem

2小時 20 分

Pasztet warzywny z soczewicą

2小時 30 分

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2小時 10 分

Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem

35 分

Zupa krem z selera z jabłkiem

55 分