裝置與配件
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
4 porcje
食材
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
700 - 800 g różyczek kalafiora
-
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
-
600 g mleka kokosowego
-
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej z orzechów włoskich (非必選) ilość do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
17.7 g
卡路里
2492.2 kJ /
595.2 kcal
脂肪
43.1 g
纖維
9.1 g
碳水化合物
50.6 g
更多相關食譜
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 分
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 分
Zupa krem z pora z serem owczym
30 分
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50 分
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 分
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1小時 40 分
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50 分
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1小時 15 分
Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro
55 分
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 分
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 分
Zupa krem z dyni z gruszką
55 分