難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ciasto
- 275 g wody
- 30 g oleju słonecznikowego
- 500 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
15
g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
或 15 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
15
g kolendry, świeżej, tylko liście
或 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 743 kJ / 177.4 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 24.3 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 1 g
在選集內
替代食譜
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55 min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Pielmieni
1小時 10 分
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2小時 10 分
Chaczapuri adżarskie
1h 45 min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2h 15min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2小時 5 分
Empanadas z wołowiną
3h 40min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min