Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

無評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porce

食材

Polévka z česneku

200 gramů česneku mladého (viz Tip)
100 gramů suchého bílého vína
2 polévkové lžíce másla
40 gramů celeru na kostky
40 gramů fenyklu na kostky
40 gramů šalotky na kostky
200 gramů brambor na kostky
150 gramů smetany 12 %
2 snítky tymiánu, čerstvého
500 gramů vody
sůl podle chuti
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
pepř, čerstvě umletý podle chuti
limetková šťáva

Hrášek

100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
1 polévková lžíce másla
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
sůl

Servis

200 gramů uzeného pstruha
máta a květy česneku na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 18.5 g

卡路里 1671.8 kJ / 398 kcal

脂肪 20 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Od jara do zimy 66 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55 分

Houbové curry

50 分

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5小時 35 分

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2小時

Směs divokého koření

10 分

Sladké broskvové podmáslí

10 分

Okurková raita s mátou

25 分

Masové kuličky s polentou

無評分

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50 分

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 分

Bylinková polévka s vejci

30 分

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1小時