裝置與配件
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
準備 10 分
總時間 1小時
4 porce
食材
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
18.5 g
卡路里
1671.8 kJ /
398 kcal
脂肪
20 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
36 g
更多相關食譜
Od jara do zimy
66 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20 分
Cannelloni s květákem a salsicciou
1小時 20 分
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 分
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 分
Celerové ragú s mandlemi
45 分
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1小時 5 分
Cuketový krém s rybími plátky
40 分
Cizrnová polévka se slaninou
40 分
Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky
30 分
Mrkvová krémová polévka
30 分
Květákovo-špenátové lasagne
1小時 45 分
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40 分