Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

無評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porce

食材

Polévka z česneku

200 gramů česneku mladého (viz Tip)
100 gramů suchého bílého vína
2 polévkové lžíce másla
40 gramů celeru na kostky
40 gramů fenyklu na kostky
40 gramů šalotky na kostky
200 gramů brambor na kostky
150 gramů smetany 12 %
2 snítky tymiánu, čerstvého
500 gramů vody
sůl podle chuti
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
pepř, čerstvě umletý podle chuti
limetková šťáva

Hrášek

100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
1 polévková lžíce másla
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
sůl

Servis

200 gramů uzeného pstruha
máta a květy česneku na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 18.5 g

卡路里 1671.8 kJ / 398 kcal

脂肪 20 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Od jara do zimy 66 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 分

Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

40 分

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

無評分

Chřestová polévka se šunkou Serrano

Chřestová polévka se šunkou Serrano

35 分

Citrónové hummusové noky

Citrónové hummusové noky

無評分

Pâté z hub

Pâté z hub

1小時 25 分

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2小時 40 分

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1小時

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16小時 20 分

Limetkovo - zázvorová pěna

Limetkovo - zázvorová pěna

無評分

Anglické kedgeree

Anglické kedgeree

45 分

Bramborové pyré s hráškem a mátou

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 分