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Crostata di pere al cioccolato
TM6 TM5

Crostata di pere al cioccolato
3.5 ( 46 評分 )
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食材

  • 250 g di farina
  • 30 g di fecola di patate
  • 150 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 130 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • ¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 albumi
  • burro q.b.
  • 2 pere Abate
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g di liquore all'arancia
營養價值
每 1 fetta
卡路里
473 kcal / 1980 kJ
蛋白質
6.5 g
脂肪
23.3 g
碳水化合物
59 g
纖維
3.9 g

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