難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di farina
- 30 g di fecola di patate
- 150 g di zucchero
- 2 tuorli
- 130 g di burro
- 1 pizzico di sale
- ¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 2 albumi
- burro q.b.
- 2 pere Abate
- 150 g di cioccolato fondente
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di liquore all'arancia
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1980 kJ / 473 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Crostata al cioccolato
1h 50min
Torta sbrisolona
55min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min
Cheesecake alla ricotta
4小時 35 分
Torta soffice al cioccolato e pere
1h 10min
Torta morbida con frutta secca e cioccolato
1h 15min
Torta Susanna
2h 40min
Torta all'amaretto con crema
1h 5min
Crostata di pere
1h 40min
Cuore di cheesecake ai lamponi
7h
Torta di castagne integrale
1h 30min
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15min