![Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta) Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5BB7B73-B280-48B0-9ABB-BCC13566AE10/Derivates/9B2F2271-35C6-4C44-A2AC-6D6C7C832D55.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di pistacchi al naturale sgusciati, non salati
Crema per il ripieno
- 190 g di acqua
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 20 g di farina tipo 00
- 40 g di latte in polvere
- 150 g di panna da cucina
- 20 g di zucchero vanigliato
Pastella per i pancake
- 400 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di semola
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Sciroppo al miele
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di miele
- 50 g di zucchero
- 100 g di acqua
Terminare la preparazione
- 10 g di olio di semi di mais
- 2 cucchiai di acqua di rose
- 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 383 kJ / 90 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
替代食譜
Lievito madre con farina di segale
96h 20min
Manzo alla cantonese sottovuoto
2h 25min
Freakshake gusto cassata
20min
Purè di pastinaca e zucca
50min
Torta di pesche e lamponi (vegan)
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Palline energetiche alla banana
15min
Gyoza neri
1h 30min
Castagnole al forno (senza glutine)
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Feijoada
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Chantilly ai chiodi di garofano
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Arroz de marisco
1h 10 min