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Bolognese Sauce

Bolognese Sauce
3.9 180 評分
準備 5 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
免費註冊

食材

  • celery in pieces (1 in.)
    3 oz
  • carrot in pieces (1 in.)
    3 oz
  • yellow onions in pieces
    6 oz
  • pancetta diced (¼ in.)
    4 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • lean ground beef broken into pieces
    8 oz
  • ground pork broken into pieces
    8 oz
  • dry white wine
    2 ½ oz
  • canned tomato sauce
    9 oz
  • dried bay leaves
    3
  • tomato paste
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    3 ½ oz
  • fresh parsley leaves to garnish

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 799.3 mg
蛋白質 18 g
卡路里 1415.7 kJ / 338.4 kcal
脂肪 24.8 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 8 g
碳水化合物 8.6 g

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