難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 g di latte
- 10 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 70 g di salame piccante a cubetti piccoli (1 cm)
- 80 g di scamorza affumicata a cubetti piccoli (1 cm)
- 40 g di pecorino a cubetti piccoli (1 cm)
-
2
cucchiai di semi di sesamo
或 2 cucchiai di semi di papavero - 10 mandorle pelate
- 1 oliva nera denocciolata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1791 kJ / 428 kcal
- 蛋白質
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 48.6 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Taralli sugna e pepe
4h
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
3小時 30 分
Torrone napoletano
4h
Colomba salata vegetariana
1小時
Colomba salata integrale al prosciutto di Praga
3h
Piccole pastiere
2h
Colomba cioccocaffè
1小時 10 分
Colomba salata
3小時 10 分
Colomba salata mortadella e pistacchi
1小時
Grissoni rustici saporiti
1h 40min
Panini napoletani
5小時 20 分
Tortano speck e fontina
2h