裝置與配件
Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin
準備 10 分
總時間 2小時 35 分
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken (2–3 cm)30 - 40 g
-
Wasser300 g
-
1 TL Trockenhefefrische Hefe10 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
500 g Manitoba-MehlPizzamehl500 g
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Salz nach Belieben10 g
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Kartoffel geschält und in dünnen Scheiben (1–2 mm)250 g
-
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet1 - 2 Zweigchen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
19 g
卡路里
2719 kJ /
650 kcal
脂肪
19 g
纖維
5 g
碳水化合物
107 g
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