Apfel-Lebkuchenmännchen

Apfel-Lebkuchenmännchen

4.4 5 評分

準備 25 分

總時間 1小時 5 分

6 Portionen

食材

Äpfel geschält, entkernt und in Stücken (2-3 cm)
100 g
Ingwer, frisch geschält
2 cm
Ei
1
Rohzucker
30 g
pflanzliches Öl
40 g
Vanilleextrakt, natürlich
1 TL
Dinkelmehl
80 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zimt, gemahlen
½ TL
Gewürznelken, gemahlen
½ TL

Karamellcreme

Mascarpone
120 g
Karamellsauce
40 g
Puderzucker zum Garnieren

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 189.2 mg

蛋白質 4.6 g

卡路里 1005.1 kJ / 240.2 kcal

脂肪 15.2 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 5.3 g

碳水化合物 23.5 g

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