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Apfel-Lebkuchenmännchen

Apfel-Lebkuchenmännchen
4.4 5 評分
準備 25 分
總時間 1小時 5 分
6 Portionen
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食材

  • Äpfel geschält, entkernt und in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält
    2 cm
  • Ei
    1
  • Rohzucker
    30 g
  • pflanzliches Öl
    40 g
  • Vanilleextrakt, natürlich
    1 TL
  • Dinkelmehl
    80 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Gewürznelken, gemahlen
    ½ TL
Karamellcreme
  • Mascarpone
    120 g
  • Karamellsauce
    40 g
  • Puderzucker zum Garnieren

營養價值 每 1 Portion

卡路里 240.2 kcal / 1005.1 kJ
蛋白質 4.6 g
脂肪 15.2 g
碳水化合物 23.5 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 5.3 g
鈉 189.2 mg

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