難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 380 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 zucchina a rondelle sottili
- sale q.b.
- semi di chia q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2129 kJ / 508.8 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 85.3 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Focaccine integrali farcite
3h
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Focaccia al farro farcita
3小時 45 分
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3小時 20 分
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4小時
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2h 15min
Focaccia ai cereali
2小時 5 分
Panini alle noci e curcuma
4小時 40 分
Piadina integrale farcita
40min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30 min
Pizza alla farina di farro
2小時 10 分