裝置與配件
Kawowy crème brûlée
準備 20 分
總時間 2小時 45 分
6 porcji
食材
-
15 - 20 g ziaren kawy
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
6 żółtek
-
100 g cukru
-
500 g wody
-
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
43.6 mg
蛋白質
4.3 g
卡路里
1745 kJ /
417.1 kcal
脂肪
34.4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
20.5 g
碳水化合物
24.6 g
更多相關食譜
ŻÓŁTKA
12 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Crème brûlée
2小時 30 分
Tiramisu
5小時 20 分
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2小時 5 分
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1小時 40 分
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 分
Korzenny crème brulée
3小時 30 分
Miniciasta czekoladowe z Varomy
1小時
Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2小時
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2小時 40 分
Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem
35 分
Tort bezowy z orzechami i daktylami
4小時 15 分
Fondant czekoladowy w kokilkach
35 分