裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
8 dilim
食材
Kiş hamuru
-
un230 g
-
tuz¼ tk
-
tereyağı soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)125 g
-
yumurta sarısı1
-
soğuk su30 g
İç Malzemesi
-
maydanoz, taze sadece yaprakları10 g
-
taze kekik yaprağı1 tk
-
su750 g
-
kuzu ıspanak sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)225 g
-
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)450 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (3 cm)40 g
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
sarımsak2 diş
-
tuz damak tadına göre¼ tk
-
karabiber damak tadına göre¼ tk
-
krema140 g
-
keçi büş peyniri dilimlenmiş (4 cm)250 g
-
yumurta3
Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama
-
tereyağı yağlamak için
-
kuru nohut ön pişirme için3 su bardağı
-
kiraz domates ikiye bölünmüş60 g
營養價值 每 1 dilim
卡路里
474.3 kcal /
1982.5 kJ
蛋白質
15.8 g
脂肪
35.3 g
碳水化合物
23.7 g
纖維
3.4 g
