難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 130 g de mascarpone
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g) et un récipient d'eau froide
- 150 g de lait de coco
- 65 g de sucre glace maison
-
1
sachet de sucre vanillé
或 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison - 70 g de noix de coco déshydratée et râpée
- 2 blancs d'œufs
- 1 c. à café de jus de citron
- 3 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1552 kJ / 372 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Cheesecakes en verrine
3h 5min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Petites mousses Passion
3h 20min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Mousse citron vert-basilic
2h 30 min
Bavarois Passion-coco
8h 10 min
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Mousse fruits de la Passion
2h 30 min
Bavarois litchis-framboises
4h
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue
2h 30 min