
裝置與配件
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
準備 35 分
總時間 1小時 45 分
6 Portionen
食材
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Wasser1600 g
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Drillinge mit Schale1000 g
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Spargel, weiß2000 g
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Salz2 ½ TL
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Zucker2 EL
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Butter weich300 g
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Eigelb (Kl. M)5
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Joghurt, 10% Fett100 g
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Zitronensaft2 EL
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Pfeffer2 Prisen
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Cherry-Tomaten geviertelt150 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
597 kcal /
2502 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
46 g
碳水化合物
29 g