Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

4.9 9 評分

準備 15 分

總時間 12小時 30 分

2 portions

食材

La glace à la fève tonka (la veille)

100 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
½ c. à café de fève tonka fraîchement râpée
½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre

Les copeaux de chocolat et la finition (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 9.5 g

卡路里 2508 kJ / 602.5 kcal

脂肪 41 g

纖維 6 g

碳水化合物 45.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Desserts pour deux 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Profiteroles au caramel

13小時

Pavés chocolat écume de menthe

3小時

Pavlova mangue-kiwi

4小時 10 分

Minipannacottas à la pistache

6小時 20 分

Barres choco-Passion

2小時 45 分

Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue

2小時

Pavlova aux figues

4小時

Tarte aux cassis meringuée

2小時 30 分

Pavlova à la grenade

3小時

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

2小時 55 分

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4小時 15 分

Framboisier

1小時