難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di semola di grano duro rimacinata
- 10 g di sale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
- 15 pomodorini ciliegia a metà
- 10 olive
- origano secco, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1155 kJ / 276 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 40.2 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3小時 20 分
Panzerotti
5h
Focaccia a bastone
5h
Panzerottini TM6
4小時
Pucce
7h
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Calzone pugliese alle cipolle
2小時 30 分
Pettole pugliesi
3h
Focaccia barese
2h 55 min
Focaccia barese TM6
4小時
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3小時 20 分
Pizza napoletana
9h