Girelle allo zafferano con pesce spada

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

Frollini al pesto

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Spiedini di polpette e salsa allo yogurt

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

Cheesecake al pesto genovese

Polpette di mortadella