難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 7 oz white cheddar cheese cubed
- 16 oz beef short ribs boneless, cubed (1 in.)
- 3 garlic cloves
- 1 oz jalapeño peppers deseeded, to taste (approx. 1 pepper)
- 8 oz yellow onions quartered
- 1 oz olive oil
- 2 tsp chili powder
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried oregano
- 1 ½ tsp salt
- 5 ½ oz red bell peppers deseeded, cut into pieces (1 in.)
- 1 can diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
- 1 tbsp tomato paste
- 2 tsp beef stock paste
- 16 oz water
- 9 oz sweet potatoes cubed (¾ in.)
- 1 can cannellini beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
- fresh cilantro leaves to taste, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 483 kcal / 2021 kJ
- 蛋白質
- 35 g
- 脂肪
- 27 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 纖維
- 6 g
