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Milk Tart

Milk Tart
4.5 110 評分
準備 15 分
總時間 8小時 45 分
8 slices
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食材

Crust
  • unsalted butter diced
    50 g
  • sugar
    50 g
  • plain flour
    150 g
  • medium egg
    1
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Filling
  • plain flour
    15 g
  • sugar
    100 g
  • milk
    400 g
  • cornflour
    2 Tbsp
  • medium egg
    1
  • unsalted butter
    10 g
  • vanilla extract
    2 tsp
  • ground cinnamon for dusting

難易度

簡單

營養價值 每 1 slice

蛋白質 6 g
卡路里 1111 kJ / 264 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 40 g

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