難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm aprox.
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa, muy fría
- 100 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de grano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1253 kJ / 299 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Pastel de papa
1h 10min
Goulash
1h
Carbonada
1h 15min
Budín de atún
50min
Arroz sabroso
25min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Mousse de maracuyá
2h 10min
Hamburguesas de carne
1h
Pastelera de choclo
1h