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Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3.4 18 評分
準備 20 分
總時間 3小時
6 raciones
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食材

Pastel de espárragos
  • 300 g de espárragos blancos (en conserva) muy bien escurridos
  • 4 huevos
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 - 2 cucharaditas de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 800 g de agua
Salsa de espinacas
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 9.8 g
卡路里 1766 kJ / 422 kcal
脂肪 40.1 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 5.7 g

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