難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 190 g Kichererbsen, getrocknet
- 1 ½ TL Kreuzkümmel, ganz oder gemahlen
- 180 g Rapsöl
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 Chili, frisch, halbiert, entkernt, in Stücken
- 20 Stängel Koriander, frisch, in groben Stücken
- 1 Eidotter
- 2 ¼ TL Salz
- 1 TL Senf
- 300 g speckige Erdäpfel, geschält, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Backpulver
- 170 g Wasser
- Öl zum Ausbacken
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 417 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20min
Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 30min
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Mais Falafel
40min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1h
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35min
Chapati
1小時 10 分
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1h
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1h 30min