難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Möhren, in Stücken
- 120 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln (1 cm)
- 1 EL Butter
- 2 EL Öl
-
200
g Tellerlinsen, getrocknet
或 200 g Berglinsen, getrocknet - 4 Kohlwürste
- 500 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
- 800 g Geflügelfond
- 30 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3685 kJ / 877 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 49 g
替代食譜
Badische Kartoffelsuppe
45min
Maultaschen
2h 30min
Schwäbische Lasagne
45min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50min
Linsen-Risotto mit Bockwurst
35min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1h 10min
Gaisburger Marsch
1h 10min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1h
Linsen, Spätzle und Würstchen
45min
Linseneintopf mit Lyoner Wurst
1h
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h