
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 Stängel Petersilie abgezupft
- 100 g Möhren in Stücken
- 120 g Staudensellerie in Stücken
- 80 g Porree in Stücken
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 100 g durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)
- 1 EL Butter
- 2 EL Öl
-
200
g Tellerlinsen, getrocknet
或 200 g Berglinsen, getrocknet - 4 Kohlwürste
- 500 g Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
- 800 g Geflügelfond
- 30 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 EL Schnittlauch in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 877 kcal / 3685 kJ
- 蛋白質
- 41 g
- 脂肪
- 49 g
- 碳水化合物
- 61 g
替代食譜
Pichelsteiner Eintopf
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