難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g wody
- 230 g mleka
- 40 g oliwy z oliwek
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
- 80 g mąki owsianej, Melvit
- 80 g płatków jaglanych, Melvit
- 40 g siemienia lnianego, Melvit
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- mak, do posypania
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 1510.1 kJ / 360.9 kcal
- 蛋白質
- 13.1 g
- 碳水化合物
- 53.5 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 7.4 g
- 鈉
- 395.2 mg
替代食譜
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40 min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1小時 45 分
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Chleb z ziarnami
2小時 30 分
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2小時 45 分
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50 min
Chleb jogurtowy
3小時
Bułki orkiszowe z ziołami
2小時
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Tradycyjne bagietki
2小時 30 分
Podłużne bułki pszenne
3h 30min