
裝置與配件
Pie Pastry
準備 2小時
總金額 13小時 50 分
16 slices
食材
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unsalted butter chilled, diced (1 cm)280 g
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whipping cream100 g
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lard chilled, diced (1 cm)60 g
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plain flour plus extra for dusting500 g
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caster sugar1 Tbsp
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fine sea salt¼ tsp
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plain flour to dust
營養價值 每 1 slice
卡路里
300 kcal /
1255 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
21 g
碳水化合物
25 g
纖維
3 g