裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Xuxos de crema
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
24 unidades
食材
Crema pastelera
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de leche entera500 g
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de harina de repostería50 g
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huevos2
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yemas de huevo2
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de azúcar vainillado10 g
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de azúcar70 - 100 g
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de nuez moscada molida¼ g
Masa
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de leche entera100 g
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de harina de fuerza350 g
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huevos2
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de azúcar30 g
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de sal1 pellizco
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de piel de limón rallada1 cucharadita
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de mantequilla a temperatura ambiente100 g
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de levadura prensada fresca20 g
Fritura
-
de aceite para freír300 - 500 g
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de azúcar100 g
營養價值 每 1 unidad
卡路里
166 kcal /
695 kJ
蛋白質
3.9 g
脂肪
7.2 g
碳水化合物
21.5 g
纖維
0.6 g
