
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di farina tipo 00
- farina tipo 00 q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 157 kcal / 657 kJ
- 蛋白質
- 4.8 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Pane al rosmarino
10小時 55 分
Pane multicereali
17小時 30 分
Torcion dolce
3小時 30 分
Pane alla birra
4小時 55 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Ciriola romana
10小時 50 分
Corona bordolese
5小時 20 分
Filone saporito
5小時 20 分
Pane con farina di mais
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Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
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Il pane di Altamura
4小時
Pagnotta casereccia
5小時 10 分