難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di farina tipo 00
- farina tipo 00 q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 657 kJ / 157 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Pagnotta casereccia
5h 10 min
Pane di grano saraceno
2小時 35 分
Ciabattine veloci
3小時 10 分
Pane alla birra
4小時 55 分
Pane al rosmarino
10h 55 min
Pane di segale
3小時 20 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Pane multicereali
17h 30min
Pane con farina di mais
5h 5min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Il pane di Altamura
4小時
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10 min