難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 brin de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 1000 g de moules fraîches, nettoyées
- 400 g d'eau circa
- 50 g échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 piment, frais, petit et épépiné
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g de vin blanc, sec
- 350 g de pâte sèche, type fusilli
- 1 c. à café de sel
- 1 sachet de safran en poudre
- 120 g de tomates-cerises, coupées en quarts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1933 kJ / 462 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Curry de poulet à la japonaise
55min
Riz aux fruits de mer
1h 15min
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2h
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
1h 40min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4h
Penne lisce à la sauce tomate et radicchio
40min
Pennette à l’espadon et aubergines au romarin
50min
Biscuits fourrés type Oréo®
3小時 50 分
Cake au chocolat et gingembre confit
1h 30min
Poulet pékinois
45min
Goulash de pommes de terre
1h
Ayran à la menthe
5min