![Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/204474.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Biscotti
- 3 uova
- 80 g di zucchero grezzo
- 50 g di latte intero
- 100 g di farina di grano
- 250 g di farina di mandorle
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 100 g di mandorle pelate
Mele cotogne
- 400 g di acqua
- 250 g di vino dolce tipo Marsala
- 300 g di zucchero
- 6 semi di cardamomo tritati
- 4 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 4 pezzi di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- 800 g di mele cotogne sbucciate, a spicchi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2627 kJ / 627 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 12 g
替代食譜
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
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Composta di fichi
1h
Torta raw all'arancia e mandorle
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Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)
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Budino al semolino e uvetta
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Marmellata di mele e patate
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Zucca Kabocha ripiena di salsiccia
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Pere sciroppate
721h 20min
Confettura di mele cotogne
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