Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

4.0 26 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Zwiebel weiss, klein
1
Knoblauchzehe (非必選)
1
Olivenöl, nativ
40 g
Majoran, frisch Blättchen gewaschen und getrocknet
3 Zweigchen
Zucchetti in Würfeln (1-2 cm)
400 g
Linguine
280 g
Pecorino Romano in Stücken (2-3 cm)
30 g
Eigelbe
3
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
frischer Basilikum
5 Blätter

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 13 g

卡路里 1711 kJ / 409 kcal

脂肪 18 g

纖維 3 g

碳水化合物 52 g

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