裝置與配件
Linguine alla Carbonara mit Zucchetti
準備 15 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
-
Zwiebel weiss, klein1
-
Knoblauchzehe (非必選)1
-
Olivenöl, nativ40 g
-
Majoran, frisch Blättchen gewaschen und getrocknet3 Zweigchen
-
Zucchetti in Würfeln (1-2 cm)400 g
-
Linguine280 g
-
Pecorino Romano in Stücken (2-3 cm)30 g
-
Eigelbe3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
frischer Basilikum5 Blätter
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
13 g
卡路里
1711 kJ /
409 kcal
脂肪
18 g
纖維
3 g
碳水化合物
52 g
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