難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 500 g Kalbstafelspitz,Fettdeckel entfernt
- 3 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Senf
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Bund Suppengemüse, in Stücken
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 200 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
- Öl, zum Braten
- 300 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
- 100 g Zwiebeln, in Ringen
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1820 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Saure Kartoffelrädle
1h 5min
Dinnete
2h
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
1小時
Linseneintopf mit Spätzle
1小時
Linsen, Spätzle und Würstchen
45 min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1小時
Schwäbische Pfitzauf
40 min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1小時
Wurstknöpfle (Bayern)
45 min
Schwäbische Flachswickel
45 min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h
Schwäbischer Kartoffelsalat
3小時